Cactus / Cactaceae

Cactus / Cactaceae Cactus / Cactaceae

Puedes comer el fruto y las semillas de todos los cactus, aunque las semillas pueden ser un poco difíciles de masticar. También las flores son comestibles, pero ten en cuenta que las flores del llamado peyote provocan vómitos y alucinaciones extremas—ese cactus para los Rarámuris es de uso ritualístico. Los frutos y las flores de los cactus tienen fibra soluble y son buenos para los problemas estomacales e intestinales. El nopal y cholla se pueden comer todos, pero los más pequeños son más fáciles de comer ya que a medida que envejecen se vuelven más duros y fibrosos. Comer nopal y cholla reducirá la temperatura de tu cuerpo durante el día haciendo que utilice menos agua, por lo que es bueno ingerirlos por la mañana. La mayoría de los cactus tienen dos tipos de espinas en sus almohadillas y frutos pero puedes cortarlas o quemarlas.

La pulpa interior cruda del nopal se puede utilizar para tratar las hemorroides o las quemaduras solares y se puede mezclar con arcilla para hacer un protector solar.

Nota importante: si cortas el cactus y hay baba lechosa, no lo uses ni lo comas.

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